4000 словарных статей, 3000 рецептов, 1500 иллюстраций. Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс издается с 1938 года в издательстве «Ларусс», основанном в 1852 году в Париже Пьером Ларуссом (1817-1875), переведена на 8 языков. Во второй том вошли статьи на В и Г, а также дополнительные статьи А и Б.
ISBN: 978-5-98937-005-4
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: октябрь 2008
Всемирно-известная "Гастрономическая энциклопедия" Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии —...
ISBN: 978-5-98937-022-1
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: май 2010
Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова "наан" до "ощипывать". Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и...
ISBN: 978-5-98937-026-9
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: январь 2011
В седьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ - до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной...
ISBN: 978-5-98937-024-5
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: август 2010
Толковый словарь по географии почв отражает круг понятий, терминов, категорий, прямо или косвенно связанных с дисциплиной «География почв». До настоящего времени издавались словари, справочники по почвоведению, агропочвоведению, где терминология, понятийный аппарат по дисциплине «География почв» был представлен крайне скупо, мало внимания было уделено классификационным проблемам, понятиям,...
ISBN: 978-5-16-009015-3
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2018
Словарь охватывает более 600 наиболее популярных геотехнических терминов и словосочетаний, встречающихся в практической деятельности инженеров-геотехников. Дается их английский перевод, а в случае необходимости - несколько значений, используемых в англоязычных странах и применяемых зарубежными специалистами.
ISBN: 978-5-93093-480-9
Издательство:
АСВ
Дата выхода: ноябрь 2007
"Итальянско-русский русско-итальянский словарь" содержит свыше 30 тысяч слов и словосочетаний и станет незаменимым помощником для чтения и перевода текстов средней сложности. Издание поможет расширить словарный запас, подобрать необходимые слова для построения фраз, правильно назвать нужные предметы.Словарь предназначен для всех, кто изучает итальянский язык, и может быть использован на занятиях с...
ISBN: 978-5-17-145565-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: октябрь 2021
Учебник включает все основные положения по механике жидкости и газа (гидравлике). Освещены основные вопросы технической гидромеханики, изучающей законы, условия равновесия и движения жидкостей, а также способы применения этих законов для решения практических задач. Главы 16-19 предназначены в основном для самостоятельной работы и расширения кругозора читателя. Для студентов учреждений среднего...
ISBN: 978-5-16-013908-1
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: февраль 2019
Всё самое удивительное со всей планеты – в одной книге! Здесь собраны все мировые рекорды, актуальные и обновлённые. Неслучайно ежегодный выход нового издания "Гиннесс. Мировые рекорды" – важнейшее событие для всех любителей рекордов. Читая эту книгу, вы получите огромный заряд положительных эмоций, вдохновения и энтузиазма. Поразительное мастерство и уникальные таланты людей. Впечатляющие...
ISBN: 978-5-17-109789-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: декабрь 2018
В эпоху глобализации мир лишается границ, требуя от ученых нового видения и понимания происходящего. Результаты современных научных исследований заставляют осознать нашу ответственность за существование человечества. В этом сборнике помещены статьи членов Российского философского общества, а также сотрудников Международной академии каббалы. Ученые на многочисленных примерах образно и наглядно...
ISBN: 5-211-05226-9
Издательство:
Издательство МГУ
Дата выхода: август 2006
Энциклопедия "Государственная дума Российской империи" - первый опыт научно-справочного издания, в котором комплексно показан процесс формирования и функционирования первого российского парламента - Государственной думы всех четырех созывов (1906-1917 гг.). Статьи энциклопедии раскрывают правовую основу функционирования Думы, показывают результаты избирательных компаний, дают представление о структуре...
ISBN: 978-5-8243-1031-3
Издательство:
РОССПЭН
Дата выхода: сентябрь 2008
В словарь вошли слова, содержащие непроверяемые написания. Данные слова отобраны из учебников русского языка, наиболее распространенных в современной начальной школе. Большинство словарных статей включает однокоренные слова и краткую информацию о формоизменении слов. В приложении приводятся тематические группы слов и списки терминов (научных слов), которые могут встречаться при выполнении...
ISBN: 978-5-91673-057-9
Издательство:
Виктория плюс
Дата выхода: январь 2012
Разговорник предназначен как для тех, кто не знает датского языка, так и для тех, кто умеет читать и писать по-датски, но не владеет навыками устной речи. Разговорник может быть полезен и при изучении датского языка. Для достижения наилучших результатов выпущен также разговорник в комплекте с аудиокассетой.
ISBN: 5-8033-0066-7
Издательство:
Живой язык
Дата выхода: июнь 2008
Целью настоящего учебного пособия является овладение навыками делового общения на английском языке, принятого в международной практике. В трех частях (деловая корреспонденция, ведение деловых переговоров по телефону, вопросы устройства на работу) даны примеры официальных писем, телефонных диалогов, образцы фирменных документов. Изучаемый материал закреплен соответствующими заданиями. Для...
ISBN: 9785893495218
Издательство:
Флинта
Дата выхода: февраль 2019
Книга представляет собой детский иллюстрированный тематический словарь, содержащий более 400 слов с переводом и двумя видами транскрипции - стандартными фонетическими значками и русскими буквами.Словарь в первую очередь предназначается для занятий японским языком с детьми младшего школьного возраста.
ISBN: 9785171147020
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2019
В книге представлена беллетризованная биография американского писателя-гуманиста, лауреата Нобелевской премии Джона Стейнбека. Сам, пройдя горький путь сезонного сельскохозяйственного рабочего, Стейнбек посвятил свои главные произведения самым обездоленным гражданам Америки 30-х годов – американским переселенцам, приехавшим в Калифорнию в поисках лучшей доли. Полноправные граждане США,...
ISBN: 978-5-98551-044-7
Издательство:
Майор
Дата выхода: июль 2008
Словарь включает в себя около 8 тысяч наиболее употребительных слов южного наречия аварского языка, куда входят сильно дифференцированные шесть диалектов с их 30 говорами. Северное наречие представлено литературной формой, составляющей заглавный ряд словаря. Принцип правописания - фонетический, записи соответствуют произносительным нормам носителей литературного языка и диалектов. В конце словаря...
ISBN: 978-5-02-036239-0
Издательство:
Наука
Дата выхода: октябрь 2008
Книга, которую вы держите в руках, написана для будущих мам. В ней содержится вся необходимая информация о правильном питании, а также о наблюдении и обследовании во время беременности. Ольга Панкова рассказывает о том, как справиться с инфекциями и различными осложнениями во время беременности: гестозом, флебопатией, тромбофилией, миопией, артритом, симфизитом и пр. Читательницы смогут освоить...
ISBN: 978-5-4236-0278-9
Издательство:
Диля
Дата выхода: сентябрь 2015
Кто населял нашу планету миллионы лет назад? Ученые до сих пор пытаются разгадать загадки динозавров. Обо всем многообразии этих созданий, их образе жизни, научных открытиях и теориях, а также о многом другом ты узнаешь из этой книги. Текст дополняют рисунки, схемы и фотографии реалистичных моделей динозавров.
ISBN: 978-5-353-05753-6
Издательство:
Росмэн-Пресс
Дата выхода: январь 2012
Толковый словарь русского языка содержит около 170 000 слов и выражений, которые наиболее полно охватывают лексику русского языка. Словарная статья позволяет познакомиться не только с толкованием слова, но и с его оттеночными значениями. Иллюстративным материалом служат примеры, которые помогут читателям лучше понять то или иное определение представленного в словаре слова. Добавлены новые слова,...
ISBN: 978-5-6043768-7-4
Издательство:
Хит-книга
Дата выхода: январь 2020
Слова устаревают (часто вместе с предметами, общественными явлениями, уходящими из нашей жизни) или становятся немодными, как одежда, танцы и так далее. И не всем ясно, что обозначали эти слова, какие реалии жизни они отражали и многое другое. В словаре, помимо толкования значений слов, распределенных по тематическим группам, приводятся комментарии, помогающие представить жизнь российского города 30-40-х...
ISBN: 978-5-9765-0967-2
Издательство:
Флинта
Дата выхода: март 2011
Язык чутко реагирует на перемены, которые происходят во всех сферах жизни человека. Именно об этом пишет Николай Голь, петербургский поэт, драматург, переводчик, автор удивительных книг для детей и взрослых. " Жизнь замечательных слов, или Беллетризованная этимологическая малая энциклопедия (БЭМЭ) " - своеобразный лингвистический путеводитель, который не только помогает ориентироваться в вопросах...
ISBN: 9785604076330
Издательство:
Москва
Дата выхода: декабрь 2020
В книге представлена беллетризованная биография знаменитого бельгийского писателя, автора множества детективных и социально-психологических романов Жоржа Сименона. Творческое наследие писателя огромно – полное собрание сочинений, изданное во Франции через несколько лет после его кончины, насчитывает 72 тома, в которые вошли 330 романов. За свою долгую жизнь, а Сименон прожил 86 лет, он написал сотни...
ISBN: 978-5-98551-063-8
Издательство:
Майор
Дата выхода: май 2009
Несмотря на свое несколько странное и легкомысленное название, книга Яна Паула Схюттена "Загадка жизни и грязные носки Йоса Гротьеса из Дрила" рассказывает о вещах, серьезнее которых быть не может. В ней излагаются гипотезы о возникновении Вселенной и жизни на Земле, рассказывается о том, что такое эволюция и почему эволюционисты, скорее всего, более близки к истине, чем те, кто считает, что Вселенную...
ISBN: 978-5-906640-54-3
Издательство:
Белая ворона
Дата выхода: июнь 2016