книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Обрядовая кулинария

Большая книга о заготовках, постах и праздниках

Код 5025715

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.06.2024; планируемая отправка: 14.06.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.06.2024; планируемая отправка: 17.06.2024

Аннотация к книге "Большая книга о заготовках, постах и праздниках"

Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены. Эта книга, по сути, о блюдах постного стола, часто вкушаемых нами в дни Петрова и Успенского постов. Ведь в июле и августе еще не все овощи поспевают, молодые яблоки не освящены, так что...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Дата выхода: май 2019
ISBN: 978-5-04-101585-5
Объём: 144 страниц
Масса: 710 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары