книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Грибная кулинария

Блюда из грибов. Полезно и разнообразно

Код 606899

  • ISBN: 978-5-699-28458-0
  • 512 страниц
  • сентябрь 2008
  • Эксмо
  • 500 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из грибов. Полезно и разнообразно"

Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных.
Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и размерам, но многообразны по вкусовым качествам. По питательности они превосходят многие овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к продуктам животного происхождения, поэтому грибы в питании человека играют важную роль.
С помощью этого издания можно не только...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2008
ISBN: 978-5-699-28458-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 500 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают