Анна Зорина: Вёшенки. Сажаем, выращиваем, заготавливаем
Зорина А.
Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содержат минеральные соли, фосфор, железо, калий, кальций, цинк, марганец, медь, селен… Биотин обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, бодрит и улучшает настроение. Уникальные свойства вёшенок позволяют использовать их для регулирования уровня сахара и холестерина в крови, стимулирования процессов...
ISBN: 978-5-227-09366-0
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: декабрь 2020
Оставить комментарий